Arpa Şehriye Salatası

arpa sehriye salata

MALZEMELER:

-1 su bardağı arpa şehriye

– 2 adet sosis

-1adet kırmızı biber

-1 tutam maydanoz

-3 adet yeşil soğan

-tz

-karabiber

-sıvıya-yarım limon suyu

arpa-sehriye-salatasi

YAPILIŞI:

tencereye su koyup ocağa alıyoruz.kaynayan suya arpa şehriyeleri koyuyoruz.5dk kadar haşlıyoruz.

daha sonra süzgece alıp soğutuyoruz.diğer tarafta sosisleri olabildiğince küçük küp küp doğruyoruz.

yeşil soğan ve maydanozu ayıklayıp yıkadıktan sonra ince ince doğruyoruz.tüm malzemeleri karış-

tırma kabına alıp üzerine tuz,karabiber,limonsuyu ve sıvıyağ ilave edip güzelce karıştırıyoruz.

buradan servis tabağına alıp kenarlarını kıvırcıkla süslüyoruz. üzerine domatesten gül yapıp koya-

bilirsiniz.afiyet olsun…..

arpa sehriye

Reklamlar

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s